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【朝市場直行】カニ ズワイ生棒ポーション（3L 約50本箱入り）ロシアほか 1kg位 【冷凍】 の詳細情報
商品説明
商品情報 ズワイガニは、冬の味覚として知られ、大きく分けて本ズワイガニ、大ズワイガニ、ベニズワイガニに分けられます。水揚げされた地方によって呼び名が異なり、山陰地方では本ズワイガニを松葉ガニ、福井では越前ガニ、他にも間人ガニや加賀ガニとも呼ばれていますが、これらは全て雄のズワイガニを指します。同種と思えないほど小型の雌のズワイガニは、セイコガニ、セコガニ、メガニ、コバコガニなどと呼ばれています。【商品説明】 ズワイポーションが一本一本氷の膜でおおわれて、商品の品質を保つことができます。カニのしゃぶしゃぶをやって余った分はお鍋や、チャーハンや、ラーメンや、お雑煮などで。勿論、生食でも可能です。ご利用いただくたびに冷凍庫から数本ずつ取り出して使って下さい。冷蔵庫に入れて、一度解凍後に再冷凍をすると周りの氷が解けて品質が落ちます。冷凍状態でも一本一本ばらばらにお使いいただきますので、はじめから冷凍庫に入れて保管して下さい。
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